Масло от крил
Маслото от крил често се използва за подобни цели като рибеното масло, но произхожда от ракообразни, подобни на скариди, наречени крил.
Омега-3 мастните киселини, присъстващи в маслото от крил, предимно свързани с фосфолипиди, се интегрират по-бързо във фосфолипидите на червените кръвни клетки и се абсорбират бързо в мозъчните клетки.
Ползи от маслото от крил
- Богат източник на висококачествен протеин.
- Предлага ниско съдържание на мазнини, като същевременно доставя изобилие от омега-3 мастни киселини.
- Повишени концентрации на антиоксиданти
- Подкрепа на сърдечно-съдовата система
- Здравословен възпалителен отговор
- Здраве на мозъка и когнитивно здраве
Преработката на крил за храна генерира странични продукти, които могат да бъдат преработени в ценни продукти, вместо да бъдат изхвърлени.
Масло от крил & рибено масло
Концентрациите на антиоксиданти в крила надвишават тези в рибата, което показва потенциални предимства срещу оксидативни увреждания. Проучванията показват, че омега-3 мастните киселини от рибено масло и масло от крил функционират допълващо, като всяка насърчава различни клетъчни функции.
Изследванията също показват, че комбинирането на рибено масло и масло от крил може да осигури подобрена подкрепа за здравето на сърдечно-съдовата и нервната система, включително мозъчната функция. Това се случва, защото омега-3 мастните киселини от рибено масло и масло от крил преминават през различни процеси на абсорбция и разпределение във вашето тяло, постигайки различни концентрации в кръвта, кръвните плочици и червените кръвни клетки.