Витамин B12
Какво представлява витамин B12? Това е водоразтворим витамин, известен още като кобаламин.
Витамин B12 принадлежи към витамините от група B и е жизненоважно хранително вещество, което може да подобри сърдечно-съдовото здраве, като поддържа нормални нива на хомоцистеин, и същевременно спомага за доброто състояние на мозъка и когнитивните функции.
Биоактивни форми на витамин B12
Метилкобаламинът е най-широко познатата биоактивна форма на витамин B12. Съществува обаче и още една важна активна форма: аденозилкобаламин, който притежава различни характеристики.
Аденозилкобаламинът може да предпазва невроните и да помага за предотвратяване на спада в нивата на допамин — ключов невротрансмитер.
- Метилкобаламинът е от съществено значение за правилния синтез на ДНК, образуването на червени кръвни клетки, клетъчния растеж и други функции.
- Аденозилкобаламинът действа в митохондриите — центровете за производство на енергия във вашите клетки.
- Съчетаването на двете биоактивни форми на витамин B12 осигурява защита на застаряващите мозъчни клетки.
Дефицит на витамин B12
Хората с дефицит на витамин B12 обикновено имат храносмилателни смущения, анемия, кръвни нарушения и умора. Този дефицит може да засегне и периферните нерви.
В напреднали стадии може да бъде засегнат гръбначният мозък. Тези ефекти могат да доведат до влошаване на умствените функции, което често се проявява като забавено мислене, затруднения с вниманието и проблеми с паметта.
Предклинични проучвания са показали способността му да предпазва мозъчните неврони и да спира спада на невротрансмитера допамин при животински модели.
Веганите, вегетарианците и възрастните хора често страдат от дефицит на витамин B12. Приемът на двете активни форми на витамин B12 през устата може да подпомогне доброто състояние на мозъка и тялото.