Zelený čaj
Zelený čaj obsahuje látky podporující zdraví.
Co je zelený čaj?
Čajovník, Camellia sinensis, je plný zdraví prospěšných polyfenolových sloučenin známých jako katechiny. Jedním z nejhojnějších a nejčastěji studovaných katechinů v zeleném čaji je epigallocatechin-3-gallát (EGCG), což je silný anti-aging fytonutrient.
Konzumace celého čaje, extraktů ze zeleného čaje i jednotlivých izolovaných katechinů, všechny prokázaly zdravotní přínosy.
Přínosy zeleného čaje
Polyfenoly zeleného čaje byly spojeny s mnoha různými zdravotními přínosy:
- Zdraví mozku: Zelený čaj nabízí neuroprotektivní účinky, pomáhá chránit nervové buňky a jejich funkci. Může podpořit tvorbu nových mozkových buněk a nervových spojení.
- Ochrana proti oxidaci: Polyfenoly zeleného čaje jsou schopny přímo neutralizovat destruktivní volné radikály. Také bylo prokázáno, že inhibují oxidativní stres.
- Zdraví buněk: Zelený čaj může podporovat zdravou buněčnou proliferaci.
- Správa cholesterolu: Zelený čaj, extrakty ze zeleného čaje a EGCG mohou pomoci udržovat již zdravé hladiny cholesterolu v krvi, LDL a triglyceridů.
- Metabolické zdraví: Zelený čaj a jeho polyfenoly, včetně EGCG, prokázaly, že pomáhají zachovat metabolické zdraví a udržovat již zdravé hladiny glukózy.
- Hubnutí, detoxikace a imunita: Díky stabilizačním vlastnostem tekutin je prokázáno, že zelený čaj podporuje hubnutí, zvyšuje účinnost enzymatické fáze II detoxikace a posiluje imunitní funkci.
- Anti-aging: Vědci identifikovali desítky mechanismů, kterými zelený čaj odráží nemoci a následky stárnutí. Existuje mnoho studií na lidech prokazujících, že příjem zeleného čaje je významně spojen se sníženým rizikem kognitivního úpadku souvisejícího s věkem.
