Grøn te
Grøn te indeholder sundhedsfremmende forbindelser.
Hvad er grøn te?
Teplanten, Camellia sinensis, er pakket med sundhedsfremmende polyfenolforbindelser kendt som catechiner. En af de mest udbredte og bredt undersøgte catechiner i grøn te er epigallocatechin-3-gallat (EGCG), som er et kraftfuldt anti-aging fytonæringsstof.
Indtagelse af hele te, ekstrakter af grøn te og individuelle isolerede catechiner har alle vist sundhedsmæssige fordele.
Fordele ved grøn te
Grøn te-polyfenoler er blevet forbundet med mange forskellige sundhedsmæssige fordele:
- Hjernesundhed: Grøn te tilbyder neurobeskyttende effekter, der hjælper med at beskytte nerveceller og funktion. Den kan øge dannelsen af nye hjerneceller og neurale forbindelser.
- Oxidationsbeskyttelse: Grøn te-polyfenoler er i stand til direkte at neutralisere destruktive frie radikaler. De har også vist sig at hæmme oxidativt stress.
- Cellesundhed: Grøn te kan understøtte sund celledeling.
- Kolesterolhåndtering: Grøn te, grøn te-ekstrakter og EGCG kan hjælpe med at opretholde allerede sunde kolesterol-, LDL- og triglycerydniveauer i blodet.
- Metabolisk sundhed: Grøn te og dens polyfenoler, herunder EGCG, har vist sig at hjælpe med at bevare metabolisk sundhed og hjælpe med at opretholde allerede sunde glukoseniveauer.
- Vægttab, detox & immunitet: På grund af væskestabiliserende egenskaber er grøn te vist at fremme vægttab, øge effektiviteten af enzymatisk fase II-detoxifikation og forbedre immunfunktionen.
- Anti-aging: Forskere har identificeret utallige mekanismer, hvorved grøn te afværger sygdom og aldringens hærgen. Der har været mange menneskelige undersøgelser, der viser, at indtag af grøn te er signifikant forbundet med reduceret risiko for aldersrelateret kognitiv tilbagegang.