Vitamine B12
Qu'est-ce que la vitamine B12 ? Il s'agit d'une vitamine hydrosoluble, également appelée cobalamine.
La vitamine B12 fait partie des vitamines B et constitue un nutriment essentiel qui peut améliorer la santé cardiovasculaire en favorisant des taux normaux d'homocystéine, tout en contribuant au bien-être du cerveau et à la fonction cognitive.
Formes bioactives de la vitamine B12
La méthylcobalamine représente la forme bioactive de B12 la plus largement connue. Il existe toutefois une autre forme active essentielle : l'adénosylcobalamine, qui possède des caractéristiques distinctes.
L'adénosylcobalamine peut protéger les neurones et aider à prévenir la baisse des taux de dopamine, un neurotransmetteur essentiel.
- La méthylcobalamine s'avère indispensable à une synthèse correcte de l'ADN, à la formation des globules rouges, à la croissance cellulaire et à d'autres fonctions.
- L'adénosylcobalamine agit au sein des mitochondries, les centres producteurs d'énergie de vos cellules.
- L'association des deux formes bioactives de B12 offre une protection aux cellules cérébrales vieillissantes.
Carence en vitamine B12
Les personnes carencées en B12 présentent généralement des troubles digestifs, une anémie, des troubles sanguins et de la fatigue. Cette carence peut également toucher les nerfs périphériques.
Aux stades avancés, la moelle épinière peut être atteinte. Ces effets peuvent entraîner une altération des fonctions mentales, se manifestant souvent par un ralentissement de la pensée, des difficultés d'attention et des troubles de la mémoire.
La recherche préclinique a démontré sa capacité à protéger les neurones cérébraux et à stopper la baisse du neurotransmetteur dopamine dans des modèles animaux.
Les végétaliens, les végétariens et les personnes âgées présentent fréquemment des carences en vitamine B12. La prise orale des deux formes actives de B12 peut favoriser le bien-être du cerveau et du corps.
