Bifidobakterier
Bifidobakterier representerer en kategori av nyttige bakterier kjent som probiotika.
Disse probiotika befinner seg vanligvis i tarmene og magen din, og støtter optimal fordøyelseshelse.
Fordeler med bifidobakterier-probiotika
Prebiotika støtter individer ved å oppmuntre til utvikling og/eller funksjon av nyttige bakterier i tykktarmen, og dermed forbedre individuell helse. Det er viktig å forstå at selv om alle prebiotika kvalifiserer som fiber, kvalifiserer ikke all fiber som prebiotika.
I tillegg til deres betydning for fordøyelseshelsen avslører vitenskapelig forskning at et balansert tarmmikrobiom kan:
- Tilby humørstøtte
- Fremme kardiovaskulært velvære
- Støtte sunne immunresponser
- Forbedre helkroppsvelvære
- Styrke sykdomsbekjempende evner
Matvarer med bifidobakterier
Matvareingrediensar klassifisert som prebiotiske oppfyller spesifikke roller: motstår magesyreinnhold, tåler enzymatisk nedbrytning, unngår absorpsjon i den øvre delen av mage-tarmkanalen, gjennomgår fermentering av tarmmikroorganismer og fremmer nyttig bakterievekst og/eller funksjon.
Bifidobacterium supplementering
Særlig etter hvert som vi blir eldre, blir supplementering viktig for å ernære bifidobakterier ordentlig. Forskning indikerer at sunne bifidobakterier utgjør omtrent 60 % av det menneskelige tarmmikrobiomet i spedbarnsalderen. Gjennom voksenlivet synker denne prosentandelen til 30–40 %, faller til omtrent 10 % i sen midtlivsfase og faller under 5 % i alderdommen.
Lavere bifidobakteriepopulasjoner skaper muligheter for skadelige, sykdomsfremkallende bakterier til å dominere. Som alle kroppssystemer trenger bifidobakterier passende ernæring for å trives og formere seg.
Selv om kostfiber fungerer som bifidobakterienes primære drivstoffkilde, har forskning identifisert deres særlige affinitet for et prebiotikum kjent som xylooligosaccharide (XOS). Dette prebiotikumet viste effektivitet selv ved relativt små doser.
Lovende humane kliniske studier viser at denne spesialiserte prebiotiske formuleringen øker bifidobakteriepopulasjonene i fordøyelseskanalen betydelig.
