Grønn te
Grønn te inneholder helsefremmende forbindelser.
Hva er grønn te?
Teplanten, Camellia sinensis, er fullpakket med helsefremmende polyfenolforbindelser kjent som katekiner. En av de mest rikelige og mye studerte katekinene i grønn te er epigallocatechin-3-gallat (EGCG), som er et kraftig anti-aldring fytonæringsstoff.
Inntak av hel te, ekstrakter av grønn te og individuelle isolerte katekiner har alle demonstrert helsefordeler.
Fordeler med grønn te
Grønn te-polyfenoler har blitt assosiert med mange ulike helsefordeler:
- Hjernehelse: Grønn te tilbyr nevrobeskyttende effekter, og hjelper til med å beskytte nerveceller og funksjon. Den kan øke dannelsen av nye hjerneceller og nevrale forbindelser.
- Oksydasjonsbeskyttelse: Grønn te-polyfenoler er i stand til direkte å nøytralisere destruktive frie radikaler. De har også blitt vist å hemme oksidativt stress.
- Cellulær helse: Grønn te kan støtte sunn cellulær proliferasjon.
- Kolesterolhåndtering: Grønn te, grønn te-ekstrakter og EGCG kan bidra til å opprettholde allerede sunne blodkolesterol-, LDL- og triglyseridnivåer.
- Metabolsk helse: Grønn te og dens polyfenoler, inkludert EGCG, har blitt vist å bidra til å bevare metabolsk helse og bidra til å opprettholde allerede sunne glukosenivåer.
- Vekttap, avgiftning & immunitet: På grunn av væskestabiliserende egenskaper har grønn te vist seg å fremme vekttap, øke effektiviteten av enzymatisk fase II-avgiftning og forbedre immunfunksjonen.
- Anti-aldring: Forskere har identifisert en rekke mekanismer som grønn te avverger sykdom og aldringens herjinger med. Det har vært mange menneskestudier som demonstrerer at inntak av grønn te er betydelig assosiert med redusert risiko for aldersrelatert kognitiv nedgang.
