Calciu
Calciul se numără printre mineralele necesare pentru sănătatea optimă a organismului.
Ce este calciul?
Acest mineral este cel mai abundent din corpul dumneavoastră, cu 99% din tot calciul aflat în dinți și oase. În timpul dezvoltării osoase, calciul creează cristale care conferă rezistență osului în formare. Rolul său se extinde dincolo de susținerea oaselor sănătoase; este, de asemenea, vital pentru:
- Contracția musculară
- Contracția și expansiunea vaselor de sânge
- Secreția de hormoni și enzime
- Transmiterea mesajelor prin sistemul nervos
Studiile au dovedit impactul său asupra sănătății cardiovasculare rezultat din consumul mai ridicat de calciu. În plus, dovezile științifice sugerează că un consum mai ridicat de calciu poate ajuta la menținerea greutății optime.
Ce aport zilnic de calciu ar trebui să vizați?
Necesarul dumneavoastră de calciu variază în funcție de vârstă și sex. În general, sugarii și bebelușii necesită aproximativ 200-260 mg, copiii și adolescenții au nevoie de 700-1300 mg, în timp ce adulții necesită între 1000-1200 mg.
Când evaluați formele de calciu, luați în considerare varietățile organice față de cele anorganice. „Organic", dintr-o perspectivă chimică, se referă la săruri care conțin legături carbon-hidrogen sau carbon-carbon. Sărurile anorganice nu au aceste legături.
Este de remarcat că formele de săruri organice (cum ar fi citratul) demonstrează o absorbție superioară față de sărurile anorganice (cum ar fi carbonatul). Cu toate acestea, sărurile organice furnizează în general cantități mai mici de calciu elementar.
