Ulei de krill

Uleiul de krill este frecvent utilizat în scopuri similare cu uleiul de pește, dar provine din crustacee asemănătoare crevetelor numite krill.

Acizii omega-3 prezenți în uleiul de krill, atașați predominant de fosfolipide, se integrează mai rapid în fosfolipidele globulelor roșii și sunt absorbiți rapid în celulele cerebrale.

Beneficiile uleiului de krill

• O sursă abundentă de proteine de calitate superioară.
• Oferă un conținut scăzut de grăsimi, furnizând în același timp acizi grași omega-3 abundenți.
• Concentrații ridicate de antioxidanți
• Suport cardiovascular
• Răspuns inflamator sănătos
• Sănătatea creierului și sănătatea cognitivă

Procesarea krillului pentru alimente generează produse secundare care pot fi transformate în produse valoroase în loc să fie aruncate.

Ulei de krill & ulei de pește

Concentrațiile de antioxidanți ale krillului depășesc cele ale peștelui, indicând avantaje potențiale împotriva daunelor oxidative. Studiile demonstrează că acizii omega-3 din uleiul de pește și uleiul de krill funcționează complementar, fiecare promovând funcții celulare distincte.

Cercetările arată, de asemenea, că combinarea uleiului de pește și a uleiului de krill poate oferi un suport îmbunătățit pentru sănătatea sistemului cardiovascular și nervos, inclusiv performanța creierului. Acest lucru se întâmplă deoarece acizii omega-3 din uleiul de pește și uleiul de krill suferă procese diferite de absorbție și distribuție în corpul dumneavoastră, atingând concentrații diferite în sânge, trombocite și globule roșii.