Kalcium
Kalcium är bland de mineraler som är nödvändiga för optimal hälsa i kroppen.
Vad är kalcium?
Detta mineral är det mest rikliga i din kropp, med 99% av allt kalcium som finns i tänder och ben. Under benutveckling bildar kalcium kristaller som ger styrka till det växande benet. Dess roll sträcker sig bortom att stödja friska ben; det är också vitalt för:
- Muskelkontraktion
- Kontraktion och utvidgning av blodkärl
- Utsöndring av hormoner och enzymer
- Överföring av signaler genom nervsystemet
Studier har bevisat dess inverkan på kardiovaskulär hälsa till följd av högre kalciumkonsumtion. Dessutom tyder vetenskapliga bevis på att högre kalciumkonsumtion även kan bidra till att upprätthålla optimal vikt.
Vilket dagligt kalciumintag bör du sikta på?
Ditt kalciumbehov varierar beroende på din ålder och ditt kön. Generellt sett behöver spädbarn och bebisar ungefär 200-260 mg, barn och ungdomar behöver 700-1300 mg, medan vuxna behöver mellan 1000-1200 mg.
När du utvärderar kalciumformer, överväg organiska kontra oorganiska varianter. "Organiskt" avser ur ett kemiskt perspektiv salter som innehåller kol-väte- eller kol-kolbindningar. Oorganiska salter saknar dessa bindningar.
Det är anmärkningsvärt att organiska saltformer (som citrat) uppvisar överlägsen absorption jämfört med oorganiska salter (som karbonat). Organiska salter ger dock generellt lägre mängder elementärt kalcium.