Vitamin B
B-vitaminernes coenzymer er afgørende for de stofskifteprocesser, der producerer energi i kroppens celler.
Hvad er B-vitaminer?
B-vitaminerne udgør en gruppe på 8 vandopløselige vitaminer, der almindeligvis betragtes som energiunderstøttende vitaminer:
- B1 – Thiamin
- B2 – Riboflavin
- B3 – Niacin
- B5 – Pantothensyre
- B6 – Pyridoxin
- B7 – Biotin
- B9 – Folat
- B12 – Cobalamin
Kroppen kan ikke lagre dem, og de skal derfor tilføres dagligt.
Mange B-vitaminer virker uafhængigt af hinanden i kroppen. De samarbejder med enzymer om at frigive energi fra kulhydrater, fedt og proteiner.
Vigtige fakta om B-vitaminer
- B-vitaminernes funktioner i kroppen omfatter omdannelse af mad til energi, støtte til DNA-reparation, opretholdelse af nervesystemets og immunforsvarets funktion, beskyttelse mod synstab og UV-skader på huden samt yderligere fordele.
- B-vitaminer kan også bidrage til at forebygge aldersrelaterede sygdomme, herunder hjerte-kar-sygdomme og neurodegenerative lidelser (samt kognitiv svækkelse).
- Tilskud med B-kompleks i 60 dage har vist sig at lindre symptomer på depression og angst sammenlignet med placebo.
- Disse vandopløselige vitaminer lagres ikke og udskilles hurtigt fra kroppen. Derfor er daglig tilførsel nødvendig.
- Visse befolkningsgrupper har et øget behov for B-vitaminer, herunder personer i bestemt medicinsk behandling eller på bestemte diæter, da indtaget via kosten direkte påvirker niveauet af B-vitaminer.
- Desuden kan risikogrupper og alle ældre (aldersbetinget nedsat optagelse) opnå betydelige fordele ved dagligt at tage komplette B-vitaminkomplekser (eller multivitaminer af høj kvalitet).
