Vitamin B12
Hvad er vitamin B12? Det er et vandopløseligt vitamin, der også kaldes cobalamin.
Vitamin B12 tilhører B-vitaminerne og er et livsvigtigt næringsstof, der kan styrke hjerte-kar-sundheden ved at understøtte normale homocysteinniveauer, samtidig med at det fremmer hjernens velbefindende og den kognitive funktion.
Bioaktive former af vitamin B12
Methylcobalamin er den mest kendte bioaktive B12-form. Der findes dog endnu en vigtig aktiv form: adenosylcobalamin, som har sine helt egne egenskaber.
Adenosylcobalamin kan beskytte nerveceller og bidrage til at forebygge faldende niveauer af dopamin, et afgørende signalstof.
- Methylcobalamin er afgørende for korrekt DNA-syntese, dannelse af røde blodlegemer, cellevækst og andre funktioner.
- Adenosylcobalamin virker inde i mitokondrierne, cellernes energiproducerende centre.
- At kombinere begge bioaktive B12-former giver beskyttelse til aldrende hjerneceller.
Mangel på vitamin B12
Personer med B12-mangel oplever typisk fordøjelsesbesvær, blodmangel, blodsygdomme og træthed. Manglen kan også påvirke de perifere nerver.
I fremskredne stadier kan rygmarven blive påvirket. Disse virkninger kan medføre nedsat mental funktion, der ofte viser sig som langsommere tænkning, koncentrationsbesvær og hukommelsesproblemer.
Prækliniske studier har vist dets evne til at beskytte hjernens nerveceller og standse faldet i signalstoffet dopamin i dyremodeller.
Veganere, vegetarer og ældre voksne har ofte mangel på vitamin B12. Indtagelse af begge aktive B12-former gennem munden kan fremme hjernens og kroppens velbefindende.
