Kaltsium
Kaltsium on üks mineraalidest, mis on vajalikud keha optimaalseks terviseks.
Mis on kaltsium?
See mineraal on teie kehas kõige rohkem esinev – 99% kogu kaltsiumist asub hammaste ja luudes. Luude arengu käigus loob kaltsium kristalle, mis annavad tugevust arenevatele luudele. Selle roll ulatub kaugemale tervete luude toetamisest; see on samuti oluline:
- Lihaste kokkutõmbumine
- Veresoonte kokkutõmbumine ja laienemine
- Hormoonide ja ensüümide sekretsioon
- Sõnumite edastamine närvisüsteemi kaudu
Uuringud on tõestanud selle mõju kardiovaskulaarsele tervisele kõrgema kaltsiumi tarbimise tulemusena. Lisaks viitavad teaduslikud tõendid sellele, et suurem kaltsiumi tarbimine võib aidata säilitada optimaalset kaalu.
Millist päevast kaltsiumi tarbimist peaksite sihtima?
Teie kaltsiumi vajadus varieerub sõltuvalt teie vanusest ja soost. Üldiselt vajavad imikud ja beebid ligikaudu 200-260 mg, lapsed ja noorukid 700-1300 mg, täiskasvanud aga 1000-1200 mg.
Kaltsiumi vormide hindamisel kaaluge orgaanilisi versus anorgaanilisi variante. "Orgaaniline" tähendab keemilisest vaatenurgast sooli, mis sisaldavad süsinik-vesinik või süsinik-süsinik sidemeid. Anorgaanilistel sooladel need sidemed puuduvad.
Orgaanilised soolavormid (nagu tsitraat) näitavad paremat imendumist võrreldes anorgaaniliste sooladega (nagu karbonaat). Kuid orgaanilised soolad pakuvad üldiselt väiksemaid koguseid elementaarset kaltsiumi.
