Taurinas

Taurinas yra vienas iš gausiausiųų laisvųjų aminorūgščių tipo junginių organizme, kuris palengvina įvairias biologines funkcijas.

Taurinas gaminamas iš amino rūgšties L-cisteino ir randamas beveik visose audinyse. Mokslininkai jį apibūdino kaip "vieną iš svarbiausių medžiagų organizme".

Kas yra taurinas?

Taurinas yra sieros turinčia amino rūgštis, kuri santykinai dideliais kiekiais yra keliuose kūno organuose, tokiuose kaip širdis ir smegenys.Iš tiesų jis sudaro maždaug 50-60% laisvųjų amino rūgščių atsargų jūsų organizme, o tai reiškia, kad jis atlieka svarbų darbą.

Tačiau taurinas skiriasi nuo daugelio kitų amino rūgščių, nes jis niekada neįtraukiamas į baltymus. Kitaip tariant, nors dauguma amino rūgščių molekulių jungiasi sudarydamos baltymus (kurie atlieka savo labai svarbų vaidmenį), taurinas naudojamas įvairiais būdais — nuo mankštos rezultatų iki tulžies sintezės.

Vienas atradimas, dėl kurio taurinas yra ypač įdomus, yra tas, kad žmogaus organizmas gamina transporto baltymus, specialiai nukreiptus į šią maistinę medžiagą. Šie transportuotojai leidžia daugeliui kūno ląstelių pasisavinti ir sukaupti tauriną savyje. Taip yra todėl, kad ląstelėms reikalingas taurinas.

Taurinas yra pusiau būtina maistinė medžiaga ir antioksidantas. Tai reiškia, kad galite jį gauti iš savo dietos, nors taurinas nerandamas augalinės kilmės maiste. Žmogaus organizmas taip pat gamina šiek tiek taurino.

Taurino nauda

Galbūt girdėjote apie tauriną, bet nežinote daugiau nei tai, kad jis naudojamas energijos gėrimuose. Stiprūs epidemiologiniai įrodymai rodo, kad tam tikros grupės, turinčios ilgiausią gyvenimo trukmę, suvartoja didesnius taurino kiekius nei mes likusiame pasaulyje.

Taurinas organizmo gaminamas nedideliais kiekiais, tačiau jo gamyba mažėja su amžiumi.Sulaukus suaugusiojo amžiaus, taurino gamyba yra nepakankama optimaliai sveikatai palaikyti.

Tyrimai rodo, kad padidėjęs taurino tiekimas gali turėti potencialios naudos širdies ir kraujagyslių ligoms, dideliems cholesteroliams, Alzheimerio ligai, kepenų būklei ir gyvenimo trukmės pratęsimui.

Geriausias būdas palaikyti aukštesnį taurino lygį yra dieta arba papildai. Maisto šaltiniai apima jūros gėrybes, tokias kaip šukutės, midijos ir austrės. Tamsioji kalakutienos ir vištienos mėsa taip pat yra geri taurino šaltiniai.

Taurino papildai

Daugelis sėkmingų klinikinių tyrimų su taurinu naudojo kasdienines dozes nuo 1 500 mg iki 3 000 mg. Sunku gauti tokį taurino kiekį iš maisto šaltinių.

Tyrimai rodo, kad taurino papildai gali:

• Remti energijos apykaitą ir padėti mitochondrijoms dirbti optimaliai
• Padėti užkirsti kelią diabetui ir nutukimui
• Pagerinti cholesterolio ir trigliceridų lygį
• Sumažinti kraujospūdį
• Pagerinti insulino jautrumą
  
• Prisidėti prie smegenų senėjimo prevencijos ir pažinimo sutrikimų gerinimo
  
• Sustiprinti širdies raumenų ląsteles, pratęsti jų gyvenimo trukmę ir apsaugoti jas nuo pažeidimų
• Sumažinti daugelį veiksnių, sukeliančių aterosklerozę ir jos mirtinas pasekmes.
• Apsaugoti tinklainės ir vidinės ausies ląsteles nuo pažeidimų
• Normalizuoti kalcio jonų srautą, kurio jos reikia tinkamam funkcionavimui
• Be to, auga įrodymų apie taurino vaidmenį užkertant kelią epilepsijos priepuoliams ir kepenų ligoms, dviem būklėms, kurias galima priskirti toksiniam poveikiui jautriam audiniui

Jei jus domina ilgesnis, sveikesnis ir aktyvesnis gyvenimas, apsvarstykite taurino papildus.